1、具有一個優雅別致的環境以及合理的價格才可以留住消費者

　在餐飲店的環境上面只要經過精心的裝修，就可以讓當中所蘊含的文化和價值體現出來。但如果是進行大概的布置，則就會降低餐廳里面的檔次。所以，在餐飲店的環境氛圍不單只是需要在前期裝修時候的投資，經營者對餐飲店所取的名字、餐具的擺放、藝術品的設置、客用設施的部署等都需要細心安排，才能營造出良好的氛圍。

2、菜品好是滿足顧客高層次要求的關鍵所在

　人們認不認可這家餐飲店，在飯菜上面的質量起到很重要的作用。現在很多餐飲店為了能夠招攬更多的客人，就會不時的推陳出新。甚至一些店鋪還專門的設立菜品研發部，不斷的研發出人們喜歡吃的菜肴。有一個剛開業的餐飲店，里面具有很多的專業人士對菜進行研究、開發、設計了非常多fashion的材料，從而讓這家店在菜品上非常的特別和與眾不同，對于他們在經營管理專業性上和在飯菜加工精深程度上以及菜品構思上面非常的特別。

3、擁有好的服務可以拉近與顧客之間的距離

  一個成功的店鋪一定是具有一些很優秀的服務人員，好到讓顧客來到餐飲店就有一種賓至如歸的感覺。最近幾年，“個性化服務”在餐飲業成了一個口頭禪。但是，個性化是只為少數人提供周到的服務，而是為了每個消費者都可以具有特別的服務。因此在每個店家都在宣揚服務的時候，卻很少店家能夠把服務做到讓消費者滿意。

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